近日，每到中午，内蒙古自治区呼和浩特市新城区一家开业不久的冰煮羊特色餐厅，都会迎来不少客人。“餐厅能这么快开业迎客，多亏证照手续办得快。”这家餐厅的经营者刘治国说。据介绍，针对食品经营高频许可事项，今年内蒙古全面推行开办餐饮店“一件事”。

“从装修到营业，需要我们准备什么材料，工作人员介绍得很清楚，我们准备齐全并递交之后，第4天证件就下来了。现在餐厅平均每天都能接待四五十桌客人，预计2～3个月就可以盈利了。”刘治国说。

开办一家餐饮店，要经过市场监管、住建、消防等部门审批许可。以前开餐饮店，经营者各个部门、各个窗口来回跑下来，差不多要半个月到20天。

截至今年10月底，内蒙古自治区有经营主体286.5万户，其中餐饮经营主体超过10万户。如何持续提高餐饮经营主体准入准营便利度，点旺餐饮店“烟火气”？今年以来，内蒙古自治区以解决多环节、多处跑、多次跑等问题为目标，重塑办理流程，强化数据赋能，深化开办餐饮店“一件事”服务改革。申请人可以通过线上或线下，一次申请办理企业营业执照信息核验、食品经营许可、户外招牌设施规范管理和公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查业务，实现多个证照的并联审批。申请材料由过去的21件缩减至14件以内，办理环节由过去的3个缩减至1个，办理时限由过去的22个工作日缩减至9个工作日，跑动次数由过去的6次缩减至最多跑1次。截至今年11月底，内蒙古自治区办结开办餐饮店“一件事”业务8920件。